Cocina mediterránea · Albacete

El sabor de Casa Marco

Tres generaciones cocinando con producto de mercado y horno de leña.

I. Nuestra historia

Una mesa con historia

Desde 1968 en el corazón de Albacete. Nuestra carta nace cada día en el mercado y se cuece despacio, como manda la tradición.

— La casa.

II. La carta

Producto, fuego y manos

Una selección que cambia con la temporada. Lo que el mercado nos pone delante esa misma mañana acaba en la mesa al mediodía.

Arroz meloso de secreto

Recomendación del chef

Arroz meloso con secreto ibérico, setas de temporada y parmesano.

16 €

Presa ibérica a la brasa

Recomendación del chef

Presa ibérica de bellota a la brasa con pimientos del piquillo confitados y patata panadera.

18.50 €

Ensalada de tomate con ventresca

Recomendación del chef

Tomate rosa de temporada, ventresca de atún, cebolleta y aceite de oliva virgen extra arbequina.

11 €

Torrija caramelizada

Más pedido

Torrija de brioche con caramelo tostado, crema inglesa y helado de vainilla.

7 €

Croquetas caseras

Más pedido

Croquetas cremosas de jamón ibérico con bechamel suave, rebozadas al momento.

8.50 €

Entrantes

  • Croquetas caseras8.50 €

    Croquetas cremosas de jamón ibérico con bechamel suave, rebozadas al momento.

  • Ensalada de tomate con ventresca11 €

    Tomate rosa de temporada, ventresca de atún, cebolleta y aceite de oliva virgen extra arbequina.

Principales

  • Arroz meloso de secreto16 €

    Arroz meloso con secreto ibérico, setas de temporada y parmesano.

  • Presa ibérica a la brasa18.50 €

    Presa ibérica de bellota a la brasa con pimientos del piquillo confitados y patata panadera.

Postres

  • Torrija caramelizada7 €

    Torrija de brioche con caramelo tostado, crema inglesa y helado de vainilla.

Reservar mesa

Reservas confirmadas al instante

III. Reservas

Una mesa para tu noche

Eligéla y la guardamos. Si necesitas algo fuera del horario online, llámanos o escríbenos por WhatsApp — la atención es de personas, no robots.

  • Confirmación inmediata— recibes un WhatsApp en cuanto bloqueamos la mesa.
  • Hasta 8 comensales online— para grupos mayores, llámanos.
Julio 2026
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V. Encontrarnos

Casa Marco

Dirección

Albacete

Horarios

Hora local · Europe/Madrid.

  • LunesCerrado
  • Martes
    Comida13:30–16:00Cena20:30–23:30
  • Miércoles
    Comida13:30–16:00Cena20:30–23:30
  • Jueves
    Comida13:30–16:00Cena20:30–23:30
  • Viernes
    Comida13:30–16:00Cena20:30–23:30
  • Sábado
    Comida13:30–16:00Cena20:30–23:30
  • Domingo
    Comida13:30–16:00